潮騒の宿 八光

料理

〒437-1621 静岡県御前崎市御前崎122-22
TEL.0548-63-5338

お料理のご案内

磯料理専門の八光では、一皿一皿の料理すべてに海のものが取り入れられ、使用される魚介類は数十種にのぼる。
そのすべてが最高級の食材ばかり。何十年も遠州湾に揚がる素材を見てきた主人が妥協無く選んだ海の幸を、心ゆくまで。
旬なものを旬の時期に…季節によって八光のメニューは変化していきます。
訪れるたび変わる、四季折々の磯の香を感じてみてください。

スタンダード

最上級コース

金目の煮つけ

大人気の一品。定番の一品だからこそ味付けに差が出ます。たどり着いたのがこの味。是非ご賞味下さい。

アワビの踊り焼き

新鮮なアワビをシンプルに踊り焼きで。刺身とはまた違った触感が病みつきになります。

クエ鍋

季節限定メニューです。御前崎のクエが今注目を集めています。数に限りがありますのでお早目のご予約をおすすめします。